游戏如何运作
- 从一个有缺陷的配方开始，观看第一次模拟萃取。
- 在诊断之后阅读缺陷报告和咖啡理论笔记。
- 只调整挑战允许你改变的那些参数。
- 萃取下一杯，当你认为这杯达到平衡时停止萃取。
Dial It In 是一款基于浏览器的意式浓缩游戏，专为想要练习诊断失败萃取、做出更好配方决策的家庭咖啡师和咖啡爱好者打造。你不再死记硬背随机的补救办法，而是学会 读懂杯中的表现，理解萃取过程中发生了什么变化，并有意识地选择下一步调整。
游戏聚焦于真实意式浓缩中真正重要的那些变量：研磨粗细、萃取液量、萃取时间、水温、压力、粉饼处理、烘焙度和豆子的新鲜度。它的设计理念是先教学、后游戏。
训练模式解锁全部参数，让你可以自由地实验。
生涯模式为你提供由浅入深、难度逐渐提升的结构化意式浓缩课程。
每日挑战提供全新的缺陷场景，尝试次数有限，并计入排行榜得分。
这个页面对想弄明白一杯咖啡为什么发酸或发苦的初学者很有用，同时也适合更进阶的家庭咖啡师， 让他们能够快速地复习意式浓缩理论、萃取逻辑和配方修正。
如果你想更深入地了解游戏机制背后的原理，请访问 Coffee Theory 文章，获取关于 Espresso Compass、研磨粗细、萃取比例、萃取科学和温度控制的指南。如果你想要一套非游戏的工作流程， 请使用主要的意式浓缩调校工具来记录你真实的萃取，并获得实用的修正建议。