Inspirados pelos amantes de café e especialistas que acompanhamos, montamos uma lista de equipamentos que foca na experiência manual. Estas escolhas são todas sobre dar a você espaço para experimentar e encontrar uma rotina que combine com o seu próprio gosto
O melhor setup depende menos do hype e mais do tipo de rotina de café que você quer. Para a maioria das pessoas, o moedor vem primeiro, porque a consistência da moagem controla a extração mais do que a própria máquina de espresso.
Fizemos o nosso melhor para linkar máquinas que estão atualmente em estoque na Amazon. No entanto, como os níveis de estoque e os links podem mudar ou expirar rapidamente, o sistema automatizado pode ocasionalmente redirecionar você para um modelo parecido, mas diferente. Se a versão específica que comentamos não aparecer, basta buscar o nome exato manualmente na Amazon para garantir que você está adquirindo o setup certo!
Se você ainda está aprendendo o básico do espresso, passe um tempo com os guias do Coffee Theory e com o jogo Dial It In. Saber como moagem, rendimento, tempo de extração e preparo do puck interagem vai ajudar você a escolher equipamentos com mais confiança.
Uma ótima solução tudo-em-um. Ideal se você ama o ofício, mas a sua cara-metade só quer uma xícara de café fantástica sem a curva de aprendizado de uma máquina totalmente manual.
Ferramentas pequenas, grande impacto. Estas são as coisas nas quais a comunidade jura para conseguir shots consistentemente melhores.
Certifique-se de escolher o tamanho certo para a sua máquina e portafiltro.
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